Kaaba Weels keessatti kan argamu Rhug Manor jaarraa sagalffaa irraa eegalee kan maatii Lord Newborough yoo ta'u, garuu waan adda ta'e hojjechuuf murteesse
Adoolessa ganama aduu qabu tokko Corvin, North Wales keessatti, chocolate Labrador truffles isaatiin durfamuun, erga gorse fi bracken gara fiixee gaara sanaatti darbee booda, Lord Newborough The rugged view in front of us ibsaa jira. 'Kun Di Gu dha. Dukkaana qonnaa sana fuuldura gaarreen Berwyn jedhamu jiru. Yeroo tokko lafa qarqara galaanaa jiruun kan walitti makame yoo ta'u, lafa eekkara 86,000 kan uwwisu yoo ta'u, dirqamni wayinii, dubartootaa fi namoota du'anii garuu akka gargar caccabu taasisa.
Lord Newborough fi maatiin isaa umuriin isaanii waggaa 71 dha. Isaan qurxummii cuttlefish qalla'aa dha. Uffata yeroo hunda uffatamu, shamizii pilaadii fi suufii uffataniiru. Uffata yeroo hunda uffatamu uffatu. Isaan Rhug (Reeg jedhamee dubbifama) Manor keessa jiraachaa turaniiru. Garuu jijjiirama warraaqsaa keessaa tokko bara 1998tti kan uumame yoo ta’u, yeroo Loord Niwubooroo (Lord Niwubooroo) erga abbaan isaa du’ee booda maqaa kana dhaalee dhaala isaa gara hambaa uumamaa jijjiiruu jalqabe, kunis yeroo sanatti baay’ee kan hin baratamne ture. socho'uu.
Har’a foon orgaanikii Rhug’s badhaasa mo’ate (“Misheeliniin beekamtii olaanaa qabna”) foon loonii, hoolaa, foon saree fi bison kan of keessatti hammate yoo ta’u, Raymond Blanc fi Marcus Wareing dabalatee chefs biratti jaallatamaadha. Buna Lagaa irraa Galma irraa kaasee hanga Kilaareensitti bakka hundatti minjaalli nyaataa mimmiidhagoo ni jira. Haa ta’u malee, bison fi Sika (gosa 70 exquisite Japanese deer) dandeettii guddina isaa kakaasuuf carraa guddaa qabu: “Venison fi bison foon gara fuula duraati-foon diimaa “fayya qabeessa” kan qurxummii ykn hanqaaquu caalaa qalla’aa , They are high in essential minerals and low in fat. They are super foods and a very viable proposition.”
Abbaan isaa osoo amma arguu danda'ee hin beeku ture. "Humaayyuu, kun foon loonii fi foon hoolaa ti. Qonna bu'uuraa galtee xiqqaa, oomisha xiqqaa qabudha, garuu keemikaalota baay'ee fayyadamuu ni jaallata. Yoon orgaanizimoota barbaada jedhee itti hime, tarii na dhowwuu danda'a. Dhaala.
Loord Niwubooroo yeroo hunda nama dursaa ture, garuu adeemsa isaa inni haaraan illee isa ajaa'ibsiiseera. Gabaa bareedinaa seenuuf jedha. Waggoota lamaan darban keessatti jireenya koo caalaa kiriimii fuula koo irratti dibadheera.
Wild Beauty oomisha kunuunsa gogaa fi kunuunsa qaamaa orgaanikii sadarkaa olaanaa qabudha. Oomishaaleen 13 kan jiran yoo ta'u, daraaraa tonic fi stevia dabalatee, akkasumas bergamot fi nettle shower gel-wantoonni walduraa duubaan kana keessatti argaman keessaa %50 kan estate irraati.
Akkas jedhe: “Teessuma lafaa as jiruun kan kaka’e, akkasumas manor kanaan maal gochuu akka dandeenyu yaaduudhaan ture.” “Baay’een imala, yaada gibira irraa bilisa ta’e na mudachaa jira, “Seenaan asitti eessa jira? Maddi oomishaalee kanaa eessa jira? "Kun yaada keenya itti fayyadama foon irratti. Kun baay'ee barbaachisaa waan ta'eef kunuunsa gogaa irrattis qajeeltoowwan walfakkaatan ni hojjetu jedheen yaada."
Rangeen kun vegan, halal fi gluten-free dha. Innis, dhugaa dubbachuu barbaada, sababiin isaas achitti amanamummaa dhabuun baay'een jira jedheen yaada. Waggoota muraasa darban keessatti oomishaalee hedduu qoradheera, garuu oomisha baay’ina ragaa arganne waliin hin arganne.
Iain Russell, hogganaan bulchiinsa Rogge, humna, humnaa fi dandeettii akka qabuu fi nuffii kan hin qabne fakkaachuu isaa natti hime. Guyyaa hunda ganama sa’aatii 5.45tti hirribaa ka’a (“Har’a ganama sa’aatii 6tti nama tokkoof deebii nan kenna, oomisha keenya Landanitti bitachuu danda’aa jedheen gaafadha”), achiis treadmill isaa fiiga. Omishni isaa inni haaraan jenereetarii oksijiinii £4,000 gatii qabu yoo ta'u, guyyaatti al lama fayyadama. Akkas jedheera: “Ani kakadheera: kun hundinuu qaama barbaacha dargaggummaa bara baraati” jedheera.
Yeroo inni estate kana fudhate hojjettoota 9 qofa qaba ture, ekeraa 2500 kan uwwisu yoo ta'u, amma ammoo ekeraa 12,500 uwwiseera (dukkaana, kaffee, takeaway fi karaa baaburaa dabalatee-kun qonna Biriteen isa jalqabaati), isaan hojjettoota 100 qabu. Waggoota 12 darban keessatti galiin keenya paawundii miiliyoona 1.5 irraa gara paawundii miiliyoona 10tti ol guddateera jedhan. 'Kun daldala guddachaa jiruudha, garuu daldala adda addaa ta'us. Qonni maallaqa hin argamsiisu, kanaaf bakka danda’ametti gatii dabaluu fi qabeenya fayyadamuun nageenya qabeenya gara fuula duraa mirkaneessuuf karaa ta’a. ”
Nyaata barbaadu isa guddaa, Richard Prideaux, kun uumamaan daldala nyaata bosona inni yeroo darbe manor irraa geggeessaa ture irraa kan dhufe yoo ta'u, kunis mana jireenyaa manneen nyaataa olaanoo Landan keessatti wantoota nyaata horii bitachuu irraa gara Wild Beauty tti guddate. “Wanti jalqaba gochuu qabnu galmee qorannoo sirriitti dubbisnee kun guddina isteetii akka nuti beeknutti akka ta’e dubbachuudha, achiis of duuba ilaaluun ammallee jiraachuu isaa, amma maali fi maaltu jira?”
Yeroo baayyee yeroon oomishaaf kennamu ji'a saddeet yoo ta'u, yeroon sassaabuu isaa yoo ilaalle dursanii karoorfachuun waan hunda. Loord Niwubooroo akkas jechuudhaan ibseera: “Jalqaba irratti, namni foormulaa qopheesse yeroo hundumaa mataa qulqulluu qabaachuun itti ulfaate.” Isheenis, “Gorse uffachuu nan danda’a, heezar nan danda’aa?Richaard akkas jedhe, “Lakki yeroo hunda achitti argamu hin dandeessu. ”
“Amma yeroo gahaa wantoota kana walitti qabuuf akka qabnu mirkaneessuuf jalqaba ji’a Fulbaanaa kaalaandarii karoorfadheen jira,” jechuun Prideaux dabalaniiru. Daayaarii haala qilleensaa qabna; bara darbee wajjin wal bira qabamee yoo ilaalamu akkamitti akka ta’e baruu barbaanna. ”
Hojiin kun xiqqaa ta'uun isaa Prideaux yeroo baayyee haala qilleensaa hunda keessatti sa'aatii 8 dabarsee, gorse irraa kaasee hanga nettle hunda sassaaba jechuudha.
Prideaux jireenya caalaa gahee guddaa qaba, kan bara kanaa “Ani nama beekamaadha... mee as ba’a!” ''Qajeelfama lubbuun jiraachuu fi gorsaa, sababa Covid (Covid), dhaabbatichi Awustiraaliyaa bakka buuse Abgeele Castle (Abgeele).Inni dhaloota irraa kaasee nyaata barbaadaa ture jechuun ni danda'ama.
"Warri koo qonnaan bultoota lafa kana irratti hojjetanidha. Biqiltuu dallaa ykn maasii keessa jiru hunda hin hubatan, itti fayyadamaa fi mi'aa isaas hin beekan. Kun baay'ee xiqqaadha. Kanas tarii hangan mana barumsaa seenutti hin hubanne. Hundi barumsa wal fakkaatu hin argatu."
Ganama kana, jilba isaa laga keessa gadi fageenyaan kaa’ee, marga gosa biqiltuu qarqara marga bishaanii dulloomaa irratti guddatu keessaa biiti sassaabuuf ba’e. “Kaayyoon keenya oomishaalee goggogaa kiiloo tokkoo hanga lamaa walitti qabuudha-[biqiltoonni kun] bishaan %85 hanga %98 kan of keessaa qaban fakkaatu. Malli nyaata barbaaduu koo guyyaa tokko gara oliitti deemuun dabarsuudha, garuu kunuunsa biqiltootaas argineerra Tarkaanfiiwwan yeroo walfakkaatutti baay’ina ummataa wajjin fudhatamuu danda’an. Seeraa fi hojimaata walitti qabuu cimaatu jira: wanti hundi waldaa biyyeef dhiyaachuu qaba.
Meadowsweet madda ijoo asiidii salicylic (wanta aspirin keessatti fayyadamu) fi astringent yoo ta'u, kunis qulqulleessituu, seerumi fi kiriimii ijaa Wild Beauty's keessatti mul'ata. “Bu’aa qorichaafi dhukkubbii hir’isuu isaa nan beeka, garuu kunuunsa gogaa keessatti itti fayyadamni isaa anaaf mul’ata.” jedhe Prideaux akkan caccabsuuf baala natti kenne. Mi'aa marshmallow/cucumber mi'aawaa ta'e ni baasa. Akkas jedheera: “Jidhi kun waajjira keenya keessatti yeroo bishaan irraa hir’atu, urgooftuu fooyya’aa ta’e keessaa isa tokkodha.” "Baay'ee qajeelchaa ta'uu qabna. "Deemi nettle fudhadhu" jechuun salphaadha, garuu akkamitti akka kuufatuu fi hammam akka barbaachisu murteessuudha. Karaa irratti yeroowwan suukaneessaa tokko tokko isa mudate.
Tokkoon tokkoon rifeensi baala nettle jalaa akka lilmoo gogaa keessaa kan dursee asiidii foormikiitiin guutamee fi baay’ee nama ciniinuu dha. Yeroo bishaan irraa hir'atu rifeensa sana gogsuuf gahaa waan hin turreef, yeroo jalqabaaf yeroo yaalnu balbala bishaan hir'isu sanaa banee duumessa rifeensa kanaa afuura baafadhe. Trachea fi sombaan waraanameera. Yeroo itti aanutti haguuggii fuulaa, guwaantii fi goggles uffadha. Lord Newborough kan dhalate manor irratti. Ijoollummaan isaa laga kana keessatti qurxummii qabuu fi obboleettiiwwan isaa lamaan waliin farda yaabbachuu ture. It sounds idyllic, garuu ijoollummaa isaa irraa kaasee of mirkaneessaa ture.
"Abbaan koo baayyee nutti gara jabeessa. Dhuguma wanti ani isa irraa eegu gaarii hin turre" jedhee natti hime. "Yeroon umuriin koo waggaa sadii ture, osoo doonii hin oolin gara walakkaa Menai Strait tti natti qaxxaamuree, kaka'umsa mataa kootiin akkan deebi'u natti himame-innis jala bidiruu sanaa hiikuu ture. Lafti akka dooniitti fayyadama. ”
Innis akkuma abbaa isaa ijoollummaa irraa kaasee akka qonnaan bulaatti ilaalama ture. "Hundi keenya qonna irratti hojjechuu qabna. Ani yeroon umuriin koo waggaa kudhan ture tiraaktara oofaa ture." Garuu, akkuma inni amanee fudhatu, barnoonnisaa “kan addunyaa kanarraa hunda caalu miti.” Lola, yeroo baay’ee reebuu fi baqachuu isaatiin mana barumsaa qophii irraa erga ari’amee booda Kolleejjii Qonnaa keessatti baratee gara Awustiraaliyaa ergame.
Abbaan koo tikkeettii karaa tokkoo naaf kenne, ji'a 12f akkan hin mul'anne natti himee, achiis tikkeettii mataa kootii bitachuuf deeme. Erga gara biyyaatti deebi'ee booda dhaabbata liizii xiyyaaraa fi boordii sarkiyuutii oomisha elektirooniksii kan geggeesse yoo ta'u, achiis karoora eegumsa qurxummii qabuu Seeraaliyoon keessatti to'atee fonqolcha mootummaa sadii irraa hafe. "Ani yeroo qawween gubatu ba'e, bakka gaarii hin turre. Yeroo sanatti abbaan koo dulloomaa keessa waan tureef gara manaatti deebi'ee gargaaruu akkan qabu natti dhaga'ame. ”
Waggoota dheeraaf nyaata orgaanikii nyaachaa kan ture ta'us, hanga qabeenya kana dhaaletti ture kan Lord Newborough deebisee ijaaruuf murteesse. ''Yeroo jalqabaaf orgaanikiidhaan walitti makamneerra.Haati warraa koo Su (waggoota 32f wal fuudhanii jiru, namni hundinuu intala gaa'ela kanaan duraa irraa qaba) yeroo hunda karaa kanaan akkan deemu na jajjabeessiti, yeroo sanaa kaasee qonni bashannansiisaa ta'eera.
Jalqaba garuu qabsoo olka'aa ture. Gareen qonnaa hedduun (tiksee fi hogganaa tapha olaanaa dabalatee) abbaa isaaf waggoota 30 oliif hojjetaniiru, yaada hundee gadi fagoo qabu hundeessaniiru. Lord Newborough akkas jedhe: "Guutummaatti maraadhee natti fakkaate, garuu Highgrove, bakka hogganaan qonnaa kaka'umsa qabu jirutti isaan geesse. Dhugumatti achitti hojjechuu erga arginee booda hiika qaba. Lammata duubatti deebi'ee hin ilaallu."
Prinsi Weels yeroo hunda imala orgaanikii Rhug keessatti nama ijoo ture. "Inni qonna kana daawwachuuf as dhufe. Beekumsi inni qonna orgaanikii, yaaddoo naannoo, maqaa itti fufiinsa qabuu fi amanamummaan guutuun qaama kaka'umsa keenyaa ta'uun isaa hin oolu. Inni ni hubata. Akka hedge that he is very proficient in, the prince can pass on first-hand knowledge. Rogge's green corridors of hazel, ash, oak and blackthorn changed the wild flora and fauna of the manor and saw the return kan hares, hedgehogs, thrush fi margaa akkas jedhe: “Abbaan koo dallaa harkisee lafa kaa’uu barbaada-nuti bu’uuraan faallaa kanaa hojjenne.”
Gorsituu fi hiriyyaan biraa Kaarol Baamford yoo taatu, maqaa suuqii qonnaa orgaanikii Daylesford kan hundeessite yoo ta'u, Bamford kan uffataafi oomishaalee miidhaginaa irraa adda ta'e hundeessite. Lord Newborough akkas jedhe: "Hanga qonna orgaanikii ilaalchisee, iskeeliin keenya Kaarool caalaa guddaadha, garuu yeroo hunda waan isheen hojjettu hunda nan dinqisiifadha. Yaadota paakeejii ishee duuba jiruu fi maqaa itti fufiinsa qabu ishee nan dinqisiifadha.Akkasumas II nama oomishaalee kunuunsa gogaa Bamford irratti bobba'e gorsaa koo ta'ee qacarachaa jira.
Covid jalqaba irratti Wild Beauty birraa irraa akka gadhiifamu yeroo biraatti dabarseera. Weerarri kun ifatti riil isteetii irratti dhiibbaa kan geessise yoo ta’u, daldaltoonni daldalaa baay’inaan kan miidhaman ta’uu ibsameera. Innis gaddaadhaan akkas jedhe: “Yeroo baayʼee Ayyaanni Faasikaa yeroo baayʼee hojiin itti baayʼatudha. Balbala bira dhaabannee konkolaataan akka bira darbu eegna.” Abdiin Biraaziil dhihoo waan ta’eef, qabsaa’uu akka dandeenyuuf karaa gabaa hunda nu barbaachisa jedhan. Yeroo keessa nu argina. "Garuu Awurooppaa irratti hin hirkannu (foon %20 biyya alaa-Hong Kong, Singapore fi Macau, Dubai, Abu Dabi fi Qatar) ergama), kanaaf kun safety net dha. Nageenyi gabaa badhaadhina kanaaf erguu danda'uu gara fuulduraatti Vital natti fakkaata."
Hanga Covid ilaallatutti waa’ee fayyaa isaaf yaaddoo hin qabu: “Ganama ganama sochii qaamaa gochuuf ka’a, yoo du’e immoo nan du’a.” Wanti baay'ee isa yaaddessu bineensota qonnaati. “Beeylada nyaachisuun dirqama, dhiibbaa dhukkubni Covid hojjettoota qonnaan bulaa irratti geessisu nu yaaddessa.” Akka carraa ta'ee kun waan isaan waliin wal'aansoo qaban miti.
Inni bakka tokkotti dhaabbachuun hin quufne. Naamusni hojii isaa inni cimaan (dhaala ijoollummaa isaa isa qormaataa) jechuun guyyaa guyyaan dammaqee maal akka itti aanu yaadu jechuudha? Kanaafuu hambaan eessa deema? “Sarara oomishaa Wild Beauty guddisuu itti fufuun baay’ee barbaachisaadha-shaampoo, kondishinara, qoricha aduu ittisu qorachaa jirra-garuu maqaa addunyaa ijaaruus nan barbaada, akkasumas raabsitoota Jaappaan, Baha Fagoo fi Baha Giddu Galeessaa waliin wal qunnamna.” Osoo abbaan Oomishaalee kunuunsa gogaa orgaanikii oomishaa akka jirtu beekee maal jettu? Innis amanuu dhabuudhaan kolfe. "Awwaala keessatti garagaluu mala... Lakki ni boona jedheen yaada. Amma qamadii naannoo isaa jiru arguu barbaada jedheen yaada."
Kana malees, tuuta bisoon jaallatu deebisee ijaaruuf karoorfateera. Ho’a qaamaa hamaadhaan erga du’ee booda lakkoofsi tuuta bisoon 70 irraa gara 20tti gadi bu’e.“Isa dhaabuuf homaa gochuu akka hin dandeenye arguu fi beekuun baay’ee hamaadha.” Haa ta'u malee, Loord Niwubooroo Yunivarsiitii Liivarpuul waliin ta'uun talaallii Rhug bison irratti qoratamu hojjechuuf hojjechaa waan tureef ammallee abdiin jira.
Akkasumas dhiibbaa qilleensi qonna irratti qabu yaaddoo keessa galchaa tureera. 'Jijjiirama guddaa argineerra. Yeroon xiqqaa turetti haroo as jiru yeroo hunda qorraan qabbanaaʼee duʼa ture. Yeroo qorraa kana booda qorri hin jiru. “Haala qilleensaa ho’aa keessatti kaka’umsa argachuuf abdii qaba, midhaan Meditiraaniyaanii kan akka lavender fi wayinii wayinii dabalataa dhaabuuf abdii qaba.
"Osoo naannoo wayinii madaalawaa ta'e hin argine ta'ee waggaa 20 booda hin ajaa'ibu. Amma Weels keessatti maasii wayinii tokko ykn lamatu jira. Jijjiirama wajjin walmadaaluu qabna. ”
Haala isaa isa gaarii taʼeen qonna sana gadhiisuuf kutateera. "Rug guddina gara fuula duraatti akka madaqu fi jireenya dhuma hin qabne akka qabaatu nan barbaada. Qabeenya Waaqayyo nuuf kennetti fayyadamuu barbaada. Waan dhaalne caalaa waan fooyya'aa ta'e dhiisuuf itti gaafatamummaa qabna jedheen yaada." Karaa murtaa'een abbaan Isaa caalaatti walii gala jedheen yaada.
Gara fuulduraattis qabiyyee keenya isa gatii olaanaa qabu argachuu akka itti fuftaniif marsariitii The Telegraph irratti ad blocker akka cuftan isin gaafanna.